A Unique Food Events é a marca da Cooking.Lab direccionada para eventos. É uma empresa de inovação na área da Gastronomia, que apoia empresas organizadoras de eventos e empresas de catering., de forma a tornar os seus eventos únicos e memoráveis, sob o ponto de vista alimentar.

Os eventos podem ir desde apresentações de base científica, para divulgação da Gastronomia Molecular, passando por eventos corporate (hands-on) ou divulgação de marcas/produtos, atingindo até Coffee-breaks, Almoços, Vernissages (e Cocktails) e Jantares.

Nestes últimos, a empresa de eventos contrata uma empresa de catering que oferece, por exemplo, um Croquete no menu e a Unique Food Events inova essa apresentação com uma Espuma de Mostarda ou um Crocante de Tomate. No caso de grandes refeições, a Unique Food Events desenvolve pratos em parceria com Chefs.



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Amei <3 mt
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Acabei de o receber, muito obrigada!
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