Ana Rita Clara @ 18:37

Seg, 30/04/12

Nesta terça-feira, começaremos com Inês e Mário Oliveira, e a rubrica "Décor Verde", e continuaremos depois nas descobertas, mas desta vez, invadindo o Universo da Maternidade, com Isabel Ramos de Almeida e o espaço "De Barriga para o Mundo"!

E se teremos conselhos imprescindíveis, também com Joana Moura e a "Cozinha com Ciência e Arte", as viagens vão estar recheadas de novos os sabores, e tudo o que queria saber sobre Gastronomia Molecular!

Lúcio Lampreia estará connosco, para nos revelar como deve fazer as melhores escolhas, e com quem se deve relacionar, no seu local de trabalho, no espaço "Dear Job"! E ainda, com João Martins, Catarina Limão e António Raminhos, iremos descobrir tudo sobre o evento "Adidas Urban Sounds", que não pode mesmo perder!




Decor Verde @ 18:34

Seg, 30/04/12

Esta semana propomos falar-lhe sobre enxertia.


 A enxertia é a união dos tecidos de duas plantas, geralmente da mesma espécie mas de variedades diferentes, também pode ser feito entre diferentes espécies. A planta regenera os tecidos unindo as duas partes para que se forme uma única planta com duas partes distintas:


- O garfo, cavaleiro ou enxerto é a parte de cima da planta que é enxertada;
- O cavalo ou porta-enxerto é o sistema radicular;


Existem vários tipos de enxertia, vamos contudo falar dos dois mais comuns enxertia de garfo e enxertia de borbulha.


Ter uma macieira a dar peras, e um marmeleiro a dar nêsperas e peras é um acto único, e muito interessante para quem tenha um jardim pequeno, pois desta forma pode ter numa única árvore diferentes frutos.


No Horto do Campo Grande vendemos árvores enxertadas, mas também temos técnicos especializados para o fazer.






Da Barriga para o Mundo @ 18:33

Seg, 30/04/12

Isabel Ramos de Almeida traz consigo as respostas mais adequadas para fazer uma "Recuperação Pós-Parto" como deseja. Aproveite estes conselhos, para que consiga ter uma recuperação completa e cheia de energia!



O Alginato é uma “gelatina” vegetal de origem natural, extraída de algas. Este ingrediente, tem a particularidade de gelificar em presença de cálcio o que permite produzir as chamadas "esferificações".

A Esferificação, é uma técnica culinária espectacular que permite a elaboração de receitas nunca antes imaginadas. Trata-se de uma gelificação de um líquido (com qualquer sabor) com o alginato adicionado, que é submerso numa solução rica em cálcio e cria uma película externa gelificada, que contem o líquido no seu interior. Esta técnica permite obterem-se as chamadas esferas ou “caviares” (já realizados em programa passado).

Recentemente esta técnica evoluiu permitindo realizar-se a receita ao contrário, originando esferas de maior dimensão - técnica da esferificação inversa. (Esta consiste em submergir um líquido rico em cálcio ou com este adicionado, num banho de alginato. Esta técnica, de grande versatilidade, permite a possibilidade de uma preparação mais antecipada, assim como a realização de esferas com produtos com elevado teor em cálcio e produtos alcoólicos, podendo introduzir-se ainda elementos sólidos dentro das esferas).




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Dear Job @ 18:31

Seg, 30/04/12

Têm surgido estudos ao longo da última década que apontam para a importância de ter uma boa rede social de apoio no trabalho. De facto, se passamos mais de 40 horas por semana a trabalhar é muito importante ter boas relações e cultivá-las: dão-nos mais saúde, bem-estar e anos de vida.

De facto, temos observado que estas redes de apoio laboral não são apenas importantes para o alcançar dos nossos objetivos, mas também para a manutenção da nossa própria saúde. Estudos mostraram que um baixo nível de apoio e más relações no trabalho, podem aumentar os níveis de stress, gerar dificuldades de concentração, insónias e aumentar o tempo de recuperação do corpo a situações stressantes.

Numa altura em que os níveis de stress aumentam e a pressão para resultados está a ser cada vez mais sentida, precisamos da ajuda de todos à nossa volta para suportar e atravessar com sucesso este momento particularmente difícil.

 

Por isso, no Próximo Dear Job, vamos falar sobre “Amigas das 9 às 6”. Quem são? Como os conquistar e desenvolver boas relações.


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oqueaconteceporai @ 18:30

Seg, 30/04/12

A adidas e o Myspace, duas marcas líderes e emblemáticas a nível mundial, oferecem aos amantes de música e arte de rua o ‘festival do ano’ que promete trazer uma experiência de Cultura Urbana no seu expoente máximo – o Urban Sounds by Myspace, produzido pela 48K. O trevo da adidas também comemora 40 anos no AUS e festeja com 40 concertos que terão lugar na avenida adidas. O 10º concerto terá 3 bandas de renome internacional com um custo de entrada de €20.


O LX Factory será o epicentro da música por um dia; ‘Diversidade’ é palavra de ordem: O adidas Urban Sounds by Myspace é um festival urbano que agrega vários estilos musicais.


A música e a arte serão as responsáveis por um dia inteiro de festival. Para além de apostar na interação entre bandas através de colaborações dos vários artistas presentes, o adidas Urban Sounds promove também momentos únicos dos melhores artistas em DJ sets ou performances acústicas e dá espaço à expressão artística através de manifestações urbanas como skate, parkour, street art e música na rua.

Informações gerais do adidas Urban Sounds:


Myspace e site oficial: www.myspace.com/adidasurbansounds
Facebook: www.facebook.com/myspaceportugal
Twitter: www.twitter.com/adidasurbans
Youtube: http://www.youtube.com/watch?v=9iz2Y4B24d0




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Ana Rita Clara @ 19:10

Sex, 27/04/12

Nesta segunda-feira, teremos connosco Pedro Lopes, para conhecermos tudo sobre uma doença que afeta tantas famílias, a Doença de Parkinson, com a rubrica "Olhar Clínico"!

E se falaremos sobre lutas clínicas, também com Isabel Empis teremos tempo de observar os nossos comportamentos, no espaço "Ousar, Ser"! E com Catarina Rivero prepare-se também para uma viagem, ao universo das emoções, com os "Labirintos Familiares"!

 Com Paulo Sousa Costa, iremos revelar tudo sobre iniciativas louváveis e que mudam a vida de muitas pessoas, com a rubrica "Faça como Eu"!

E se teremos propostas decisivas para a sua vida, também poderá ainda aproveitar para mudar as suas rotinas, com as sugestões criativas do Modo Família com Estrela se Ouriços e Madalena Nunes Diogo!




Olhar Clinico @ 19:08

Sex, 27/04/12

A doença de Parkinson é uma perturbação degenerativa e progressiva que envolve o sistema nervoso central e afeta cerca de 12000 doentes em Portugal.


O tremor em repouso, a dificuldade em iniciar o movimento e a rigidez muscular são apenas algumas das manifestações clínicas desta doença que tem um elevado impacto da qualidade de vida destes doentes e das suas famílias.


No mês em que se assinala o dia mundial da doença de Parkinson, o Olhar Clínico vai dar-lhe a conhecer um pouco mais sobre as suas causas, sintomas e tratamentos.


A não perder!

 



 


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Ousar Ser @ 19:07

Sex, 27/04/12

“Nada se perde, tudo se transforma” é uma frase que encerra a própria verdade e, mesmo, o segredo da vida.

Perder algo ou alguém, importantes para nós, envolve um processo de luto que passa, muitas vezes, por “lutas”.

O processo de luto pode resumir-se em quatro fases: à fase inicial do desespero, segue-se uma fase de negação e protesto, na qual, se tenta recuperar o que foi perdido (mesmo que só imaginariamente). É esta vivência que dará lugar à fase de aceitação vivida, geralmente, com tristeza e depressão mas, condição indispensável para chegar à reconstrução, ao renascimento e a um reatar criativo de ligações com a nova realidade existencial da pessoa.

O “luto patológico” ocorre quando a pessoa se fixa numa destas fases e é, então, aqui que aparecem as “lutas” para negar a nova realidade. Percorrer este processo implica conhecer o “desenho” destas lutas, uma vez que é nelas que a pessoa mascara (até para si própria) a sua verdade, arrastando essa máscara por anos e sob as mais diversas formas.

Estas “lutas” de que falamos assumem, muitas vezes, a forma de somatizações ou doenças físicas, a precisar, efetivamente, de serem tratadas medicamente. É como que por “ o corpo a falar por nós”, sendo a doença o resultado do compromisso doentio, de emoções negadas, de tristezas não vividas, talvez, lágrimas não choradas ou raivas não exprimidas.

Hoje, é sobejamente conhecida, nos meios científicos, a relação causa/efeito entre doenças (cancro e doenças do sistema imunitário) e perdas inesperadas.

A segurança, a saúde e a liberdade de existir só podem vir, assim, da nossa capacidade de transformação, através dos nossos lutos diários: morremos hoje para ontem e amanhã morreremos para hoje”.

“Saber morrer” e “deixar morrer” tal é o preço de poder viver a nossa vida em plena saúde e em alegria.






Labirintos Familiares @ 19:06

Sex, 27/04/12

Cada vez há em Portugal mais jovens adultos que optam por viver temporariamente a sua vida de solteiro de forma autónoma. Em casa própria ou partilhada com amigos, esta é uma fase que permite a consciência de si e uma redefinição da relação com a família de origem. Por vezes, esta “fase” é prolongada no tempo, por circunstâncias ou opção, ficando o jovem solteiro por mais tempo do que a sua expectativa inicial. Se para muitos, viver solteiro é experienciado com alegria e satisfação, noutros casos são sentidas as pressões da família e sociedade, mas também do próprio, bem como algum isolamento quando “todos” os amigos seguem o percurso para uma vivência conjugal. Quando a condição de solteiro não é uma opção, pode trazer algum mal-estar, à medida que os anos passam.

Quais os principais desafios de viver solteiro? Como são encarados os solteiros pelas suas famílias?

Na próxima rubrica dos Labirintos Familiares, iremos falar sobre a vida de solteiros: os que aguardam alguém especial e os que assim escolheram. Falaremos sobre o suporte e/ou pressões da família, as aspirações de todos e possibilidades para uma dinâmica familiar positiva e inclusiva. Não perca!





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